Como fazer leite de soja com amendoim

Como fazer leite de soja com amendoim

Recentemente, alimentação saudável e bebidas caseiras se tornaram um dos temas quentes da Internet. O leite de soja, em particular, tem atraído muita atenção devido à sua riqueza nutricional e preparação simples. Este artigo apresentará em detalhes como extrair leite de soja de amendoim e fornecerá dados e sugestões relevantes para ajudá-lo a preparar facilmente um delicioso leite de soja.

1. Benefícios do leite de soja extraído do amendoim

A combinação de amendoim e soja não só melhora o sabor do leite de soja, mas também aumenta seu valor nutricional. A seguir estão as principais vantagens do leite de soja prensado com amendoim:

Como pode ser visto na tabela, a combinação de amendoim e soja pode proporcionar uma nutrição mais completa, especialmente indicada para o café da manhã.

2. Etapas de preparação do leite de soja prensado com amendoim

A seguir está um método detalhado para fazer leite de soja a partir de amendoim:

1. Prepare materiais

Os seguintes materiais são necessários:

2. Molhe o feijão e o amendoim

Lave a soja e o amendoim e deixe-os de molho em água por 8 a 10 horas (você pode colocá-los na geladeira para deixar de molho no verão).

3. Pressione leite de soja

Coloque a soja e o amendoim embebidos na máquina de leite de soja, adicione água e selecione o modo "leite de soja" para iniciar. Se você não tiver uma máquina de leite de soja, pode usar um liquidificador para triturá-lo, depois filtrar e ferver.

4. Filtre e tempere

Filtre o leite de soja espremido em uma gaze fina para retirar os resíduos do feijão. Adicione a quantidade adequada de açúcar ou mel a gosto de acordo com o gosto pessoal.

3. Perguntas frequentes

Q1: O leite de soja feito de amendoim será gorduroso?

Embora o amendoim tenha alto teor de gordura, usá-lo em quantidades adequadas (como 50g) não deixará o leite de soja muito gorduroso, mas pode aumentar o aroma e o sabor suave.

Q2: Posso não adicionar açúcar?

Absolutamente! O próprio amendoim tem um sabor adocicado, então você pode saborear o sabor natural sem adicionar açúcar.

4. Dicas

1. Quanto maior o tempo de imersão, mais delicado será o sabor do leite de soja.
2. A borra de feijão filtrada pode ser usada para fazer bolo de borra de feijão ou fertilizante para evitar desperdício.
3. Amigos que gostam de um sabor mais espesso podem reduzir adequadamente a quantidade de água utilizada.

5. Conclusão

O leite de soja prensado com amendoim não só é fácil de fazer, mas também acrescenta saúde e delícia ao seu café da manhã. Espero que este artigo ajude você a dominar essa técnica facilmente e a gostar de fazer seu próprio leite de soja!